por Varadero 1 | Ago 9, 2023 | Blog
La paella, uno de los platos emblemáticos de la cocina española, ha cautivado los paladares de personas de todo el mundo. Si bien los ingredientes que componen una paella son importantes, el tipo de arroz que se elige desempeña un papel crucial en la creación de la...
por Varadero 1 | Jul 26, 2023 | Blog
Desenmascarando mitos: Los mitos del marisco El marisco es un grupo de alimentos ampliamente consumido en todo el mundo, apreciado por su sabor único y su aporte nutricional. Sin embargo, a lo largo de los años, han surgido diversos mitos y creencias en torno a este...
por Varadero 1 | Jun 29, 2023 | Blog
Los mariscos del Mediterráneo son un verdadero tesoro culinario. Esta región bañada por aguas cálidas alberga una amplia variedad de mariscos que deleitan los paladares más exigentes. Desde la exquisita langosta mediterránea con su carne jugosa y delicada, hasta las...
por Varadero 1 | Mar 15, 2023 | Blog
El Mediterráneo es una región rica en pescados y mariscos frescos y deliciosos. Algunos de los pescados más valorados del Mediterráneo incluyen: Dorada: un pescado muy apreciado por su sabor delicado y su carne blanca y tierna. Lubina: similar a la dorada, pero con un...
por Varadero 1 | Feb 16, 2023 | Blog
Los pescados son una fuente rica y nutritiva de proteínas, grasas saludables y otros nutrientes importantes para nuestro cuerpo. Pero con una amplia variedad de opciones disponibles, puede ser difícil saber cuál es el mejor para nuestras necesidades y gustos. En...
por Varadero 1 | Dic 12, 2022 | Blog
¿Te gustaría descubrir la inmensidad de la gastronomía popular catalana? La comida típica catalana es cocina 100% mediterránea, sencilla y en donde el producto es lo más importante. La escudella, la escalivada, el fricandó, los calçots o el ya internacional pan con...
