| Ensalada queso de cabra |
| Ensalada de marisco |
| Ostrón (unidad) |
| Zamburiñas |
| Boquerones en vinagre |
| Gambas saladas |
| Bravas varadero |
| Salpicón de marisco |
| Mejillones al vapor |
| Mejillones marinera |
| Croquetas de bacalao |
| Croquetas marisco y rape |
| Croquetas de queso |
| Calamares a la andaluza |
| Calamares a la plancha |
| Navajas a la plancha |
| Caracoles de mar |
| Chipirones |
| Mix Varadero (Mejillones, almejas, navajas, caracoles) |
| Pulpitos de nuestra costa |
| Almejas marinera |
| Sardinas plancha |
| Cazuelita marinera (pulpo, almejas, gambas) |
| Gambón a la plancha |
| Gamba roja a la plancha |
| Anchoas del cantabrico |
| Lacón a la Gallega |
| Alcachofas con almejas |
| Lomo bacalao al ajo |
| lomo de bacalao al pisto |
| Salmón a la plancha |
| Merluza marinera |
| Rape con romesco |
| Parillada pescado marisco |
| Suquet de pescado |
| Dorada a la espalda |
| Lubina a la espalda |
| Lenguado a la plancha |
| Zarzuela de marisco y pescado |
| Paella de payes |
| Paella marinera |
| Paella de cangrejo azul del Delta |
| Arroz con bacalao |
| Paella de gambones |
| Arroz negro Varadero |
| Arroz caldoso marinera |
| Arroz caldoso con gambones |
| Fideua |
| Fideos negros |
| Entrecot de vaca a la plancha |
| Costillas de cordero |
| Medallones de lomo Ibérico |
| Longaniza de pueblo con judías |
| Sorbete de limón |
| Trufas con nata |
| Tarta de queso |
| Tarta al whisky |
| Couland de chocolate |
| Fresas con nata |
| Crema catalana |
Blancos
| Vino de la casa (Penedès) |
| Blanc pescador |
| Moscat blanc Priorat |
| Ipsis DO Tarragona Blanc |
| Cune Rioja (verdejo) |
| De Muller (macabeo muscat) |
| Frailes do mar (albariño) |
Rosados
| Cresta rosa (aguja) |
| Marques de Cáceres |
| Cune (Rioja) |
Tintos
| Vino de la casa (Montsant) |
| GR 174 (Priorat) |
| Cune (Rioja) |
| Azpilicueta (Rioja) |
| Enate (Somontano) |
| Prado rey (Ribera Duero) |
HORARIO
LUN-DOM
12:30 – 16:30 y 19:30 – 23:30
CONTACTO
c/Trafalgar, 13
(El Serrallo)
43004 TarragonaTelf. 977 50 62 10
info@varaderorestaurante.com
