Las mejores calçotadas en Tarragona
Varadero restaurante te ofrece la mejor vista del Serrallo para que disfrute como nunca de las calçotadas en Tarragona frente al mar. Ven a visitarnos de lunes a viernes o durante el fin de semana, estaremos encantados de atenderte. Entre todos los restaurantes de calçotadas en Varadero Restaurante combinamos perfectamente la comida con el entorno por eso apostamos por calçotadas a primera línia del mar, no solo del mar sinó del reconocido puerto de El Serrallo.
VARADERO es el lugar de encuentro de comidas de negocios o reuniones familiares que mantienen la tradición por el buen gusto por eso no podían faltar las tradicionales calçotadas con las que tanto difrutamos. También resulta paso obligado para quien por turismo o negocio visita la ciudad de TARRAGONA y quiere disfrutar de una comida típica como lo es la calçotada.
Calçotadas en Tarragona con Varadero Restaurante
En las cocinas del Restaurante VARADERO, contamos con calçots de primerísima calidad y es que al ser típicos de la província de Tarragona no nos podíamos conformar con nada más que los mejores. Para ello nuestro personal de compras se encarga de seleccionar el mejor género, exigiendo siempre a nuestros proveedores la máxima frescura y calidad en cada uno de los productos que nos sirven.
Aunque entendamos los calçots como producto de campo el qual se come en famnília y amigos en una viña o casa de campo no le tiene nada que envidiar al hacer una calçotada en el emblemático puerto del Serrallo de Tarragona con sus increíbles vistas e idílico tiempo.
Una calçotada como nunca a primera línea de playa
Imagínate disfrutando de una deliciosa calçotada a primera línea de playa. El aroma de los calçots asados en la brasa se mezcla con el aire fresco del mar, creando una atmósfera única y relajante. Los calçots, recién sacados de la parrilla, se sirven en una fuente y se acompañan de la famosa salsa romesco y una copa de vino tinto de la región.
Mientras disfrutas de la comida, puedes contemplar las vistas al mar y sentir la brisa marina en tu piel. El sonido de las olas rompiendo en la orilla te acompaña en esta experiencia gastronómica única. Los colores del mar y el cielo crean un paisaje impresionante que se complementa con los sabores y aromas de la calçotada.
La combinación de la gastronomía catalana con el entorno costero, crea una experiencia única e inolvidable que combina sabores, olores y sensaciones. La calçotada a primera línea de playa es una forma de disfrutar de la cocina catalana en un ambiente relajado y fresco, mientras se contempla la belleza del mar Mediterráneo.
¿Cuándo empieza la temporada de calçotadas?
La época de las calçotadas generalmente se lleva a cabo durante los meses de invierno y principios de primavera. La temporada de calçots comienza alrededor de noviembre y se extiende hasta marzo o abril, dependiendo de las condiciones climáticas y las tradiciones locales.
Los calçots son un tipo de cebolla tierna y alargada que se asa a la parrilla y se sirve acompañada de una salsa llamada romesco. Las calçotadas son eventos populares en Cataluña, donde las personas se reúnen alrededor de mesas largas para disfrutar de esta deliciosa comida.
Reserva mesa en nuestro restaurante para calçotadas en Tarragona
Nuestro menú de calçotada está cuidadosamente elaborado para brindarte una experiencia gastronómica inolvidable. Comenzaremos con una generosa ración de calçots, tiernos y ahumados, acompañados de nuestra exquisita salsa romesco, que es el complemento perfecto para acompañar. Después, podrás degustar una selección de carnes a la parrilla, como cordero, butifarra y pollo, que se cocinan a conciencia y se sirven con guarniciones tradicionales.
Nuestra calçotada se completa con postres caseros que te harán salivar, como la crema catalana. Además, podrás maridar tu comida con una variedad de vinos locales que realzarán los sabores de cada plato.
Nuestro ambiente acogedor y festivo es el escenario perfecto para disfrutar de una auténtica calçotada con familiares y amigos. Reserva tu mesa con anticipación para asegurarte de disfrutar de esta experiencia única en Tarragona. Contáctanos a través de nuestro formulario de contacto o llamando al 977 506 210.
Estamos en el corazón del Serrallo, con una amplia terraza y salones para todos los gustos. Visítanos y deléitate de la mejor calçotada que recordarás.
Tipos de arroz para las paellas
La paella, uno de los platos emblemáticos de la cocina española, ha cautivado los paladares de personas de todo el mundo. Si bien los ingredientes que componen una paella son importantes, el tipo de arroz que se elige desempeña un papel crucial en la creación de la...
Los mitos sobre el marisco
Desenmascarando mitos: Los mitos del marisco El marisco es un grupo de alimentos ampliamente consumido en todo el mundo, apreciado por su sabor único y su aporte nutricional. Sin embargo, a lo largo de los años, han surgido diversos mitos y creencias en torno a este...
Los mariscos del mediterráneo
Los mariscos del Mediterráneo son un verdadero tesoro culinario. Esta región bañada por aguas cálidas alberga una amplia variedad de mariscos que deleitan los paladares más exigentes. Desde la exquisita langosta mediterránea con su carne jugosa y delicada, hasta las...
Los pescados más valorados del mediterráneo
El Mediterráneo es una región rica en pescados y mariscos frescos y deliciosos. Algunos de los pescados más valorados del Mediterráneo incluyen: Dorada: un pescado muy apreciado por su sabor delicado y su carne blanca y tierna. Lubina: similar a la dorada, pero con un...
Calçotadas en Tarragona de calidad a primera línea del puerto de El Serrallo
En Varadero Restaurante ofrecemos una experiencia gastronómica única, donde combinamos la tradición culinaria catalana con la frescura de los productos locales y el encanto del entorno marítimo. El Serrallo, siendo un auténtico barrio pesquero, proporciona el ambiente perfecto para disfrutar de una calçotada inolvidable.
Nuestro menú se centra en los calçots, uno de los platos más emblemáticos de la región. Cultivados localmente y cuidadosamente preparados, los calçots son asados a la brasa hasta que adquieren esa textura tierna y ese sabor ahumado que los hace irresistibles. Acompañamos los calçots con nuestra exquisita salsa romesco, hecha con almendras, tomates, ñoras y especias, que realza aún más su sabor único.
Además de los calçots, ofrecemos una variedad de deliciosos platos locales para completar tu experiencia culinaria. Nuestra carta incluye pescados y mariscos frescos capturados directamente del mar Mediterráneo, así como arroces tradicionales y otros platos típicos de la región.
Nuestro restaurante cuenta con una ubicación privilegiada, ya que nuestras terrazas al aire libre ofrecen unas vistas panorámicas impresionantes del puerto de El Serrallo y del mar. Durante las calçotadas, podrás disfrutar de la brisa marina mientras te deleitas con nuestra auténtica cocina y te sumerges en la atmósfera encantadora del lugar.
Ya sea que estés buscando una comida en familia, una reunión con amigos o una ocasión especial, nuestro restaurantes para calçotadas en Tarragona es el lugar perfecto para disfrutar de una velada memorable. Te esperamos con los brazos abiertos para compartir contigo la esencia y el sabor de nuestra tierra.
